Dr. Yasemin Arslan Dt. Şule Arslan tüm yazıları e-posta gönder

Kilo verdiren hafif kalorili ara öğünler

Kilo vermek için aç kalmanıza gerek yok, ara öğünde hafif ve sağlıklı pratik atıştırmalıklar sayesinde kilonuzu dengede tutabilirsiniz.

Ara öğünler, ana öğüne kadar geçen sürede şiddetli derecede acıkmanızı önlüyor. Dolayısıyla ana öğününüze kadar sizi tok ve kan şekerinizi dengede tutuyor. En önemlisi de sizi kalori bombardımanınından koruyor. Biz de sizin için yazlık, hafif, sağlıklı, kolayca hazırlanabilen, pratik atıştırmalıklar hazırladık. Üstelik hepsi düşük kalorili!

Muzlu kurabiye:

- Bir adet muz

- 3 çorba kaşığı yulaf ezmesi

- Tarçın

- 10-15 adet fındık

- 1/2 kahve fincanı kurutulmuş yabanmersini

Muzu çatalla ezin ve bir cam kaseye alın. Üzerine 3 çorba kaşığı yulaf ezmesi, tarçın, blenderda çekilmiş fındık ve yabanmersinlerinin yarısını ilave edip iyice karıştırın. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

Besin içerikleri:

Muz: C vitamini ve lif açısından çok iyi bir meyve.

Yulaf ezmesi: potasyum, magnezyum, folikasit, açısından zengin.

Fındık: A vitamini, demir, çinko,

Kornette taze meyveli dondurma

- 1 adet hazır dondurma korneti

-15 adet taze yabanmersini  5 adet çilek

-2 kaşık soğutulmuş süzme yoğurt

Dondurma kornetinin içine 5-6 tane taze yabanmersini ve 2-3 tane küçük dilimlenmiş çileği yerleştirin. Üzerine iki dondurma kepçesi kadar süzme yoğurt koyun ve en üste de küçük küçük kestiğiniz yabanmersini ve çilekleri yerleştirip süsleyin. Afiyetle yiyin.

Besin içerikleri:

Yabanmersini: C ve E vitamini, potasyum, demir, folikasit, lif.

Çilek: folikasit kaynağı, C vitamini, yüksek oranda lif.

Süzme yoğurt: Protein, kalsiyum, fosfor.

Çilekli yoğurt shake

- 10 adet taze çilek

- 4 kaşık light yoğurt

Light yoğurdu dondurucuda dondurun. Dondurulmuş yoğurt ve çileği çok fazla ezmeden blenderdan geçirin.

Besin içerikleri:

Çilek: C vitamini, potasyum, demir, folikasit, lif içerir.

Light yoğurt: Light yoğurt düşük yağ oranı içeriyor ancak yararlı protein kaynağı olarak değerini koruyor. Kalsiyum oranları açısından da zengin.

Soğuk yasemin çayı

- Poşet yasemin çayı veya yasemin çayı otu

- 2-3 dal taze nane

- 2 bardak kaynar su

- 2 bardak soğuk su

- 1 adet limon suyu

Yasemin çayı ve nane yapraklarını kaynar suda 3 dakika bekletin. Soğuk suyu ve limon suyunu karıştırıp buzdolabında soğutun.

Besin içerikleri:

Yasemin çayı: Güçlü antioksidan etkili.

Limon: Potasyum, magnezyum ve C vitamini açısından çok zengin.